Propósito e sabor: como Alessandra Pinheiro transforma desafios em liberdade nos negócios
Oct 27, 2025

No episódio do dia 19/07 do programa Felicidade Empreendedora — A Arte de Construir Empresas com Lucro e Liberdade, recebi Alessandra Pinheiro, fundadora da Terra & Mesa Empório, marca que une gastronomia artesanal, propósito e gestão empresarial.
Sua história é um exemplo real de como transformar amor pela cozinha em um negócio sólido e, de como a liberdade empreendedora só existe quando há disciplina, propósito e aprendizado constante.
A paixão de Alessandra pela culinária nasceu com a avó italiana, confeiteira talentosa que despertou nela o prazer de cozinhar. Depois de duas décadas dedicadas à gastronomia, em restaurantes e eventos, Alessandra decidiu empreender com um propósito claro: levar sabor, leveza e praticidade à mesa das pessoas, sem perder o toque artesanal e afetivo.
Assim surgiu a Terra é Mesa Empório, uma empresa especializada em antepastos e produtos gourmet, feitos com ingredientes selecionados e preparados com cuidado em cada detalhe.
“Eu amo o que faço e faço com propósito. O meu trabalho é levar conforto e sabor à vida das pessoas, de forma prática e afetiva”, afirma Alessandra.
Com o tempo, o negócio evoluiu e começou a atender não apenas o público final, mas também empresas e empórios que valorizam produtos artesanais de alta qualidade.
“Hoje atendo tanto o corporativo quanto o consumidor que busca praticidade, mas não abre mão do sabor e da autenticidade”, explica.
Mas a jornada não é simples e Alessandra faz questão de reconhecer isso.
“Empreender é liberdade, mas também é desafio. A gente é livre para escolher o que ama fazer, mas também livre para trabalhar das seis da manhã até a meia-noite”, brinca.
Determinada a crescer de forma estruturada, Alessandra investe em mentoria empresarial, consultorias e parcerias estratégicas.
“Se eu tivesse me preparado melhor no início, teria evitado muitos problemas. Hoje entendo que gestão e aprendizado são ingredientes essenciais para o sucesso.”
Com o apoio de um sócio investidor e de mentores especializados, ela está profissionalizando a operação, contratando equipe e planejando expansão para novos pontos de venda.
“Eu quero crescer com propósito. A meta é escalar, mas sem perder a essência e isso exige gestão, pessoas e processos bem estruturados.”
A Terra é Mesa Empório é, hoje, um exemplo de empresa que equilibra propósito e resultado, um caso real do que o método Lucro e Liberdade, criado por Marcos Alexandre, ensina: construir negócios que prosperam com sentido, propósito e estrutura.
Por que assistir a esse episódio?
A trajetória de Alessandra Pinheiro mostra que empreender com propósito não é sinônimo de facilidade, mas de consciência.
É um episódio inspirador para quem deseja transformar paixão em negócio sustentável, aplicando os fundamentos da gestão empresarial moderna e da mentoria empresarial, e aprendendo que a verdadeira liberdade vem da organização, não do improviso.
Reflita com Marcos Alexandre
Criador do método Lucro e Liberdade e do programa Felicidade Empreendedora — A Arte de Construir Empresas com Lucro e Liberdade
• Sua empresa tem processos que sustentam o crescimento ou depende apenas do seu esforço pessoal?
• Você dedica tempo para planejar e gerir — ou apenas para produzir?
• Que tipo de liberdade você busca nos negócios: a que vem da paixão, ou a que nasce da estrutura?
Onde assistir?
Estreia aos sábados, às 11h, na TV Life América Brasil.
Retransmissões: domingos às 23h13 e segundas às 21h30.
Também disponível no YouTube às segundas e quintas, 20h.
Sobre Marcos Alexandre
Marcos Alexandre é empresário, multiempreendedor, investidor e autor best-seller de O Código dos Negócios Extraordinários.
Com experiência em startups, indústrias, tecnologia e educação, tornou-se referência em gestão empresarial, mentoria empresarial e expansão de negócios com propósito.
Criador do método Lucro e Liberdade, Marcos lidera uma verdadeira revolução empresarial, inspirando empreendedores a construírem empresas lucrativas, sustentáveis e alinhadas ao estilo de vida que desejam.
Felicidade Empreendedora – A Arte de Construir Empresas com Lucro e Liberdade
O Felicidade Empreendedora é mais do que um programa de TV: é um movimento que une televisão, YouTube e educação empresarial.
Criado e apresentado por Marcos Alexandre, o projeto compartilha histórias reais e práticas de quem aplica, na vida e nos negócios, os pilares do método Lucro e Liberdade — uma filosofia que combina propósito, gestão empresarial e liberdade financeira.
Quer conversar, tirar dúvidas, indicar uma empresa ou sugerir um tema para o programa?
Acesse: felicidadeempreendedora.com.br/#contato